よくいただくご質問

テイジンはこれまでも、医薬品や医療器具などヘルスケア事業を行ってきました。これからの社会を考えたとき、従来の治療に加えて予防も重要であると考え、予防に大きく関係する食品を始めることにいたしました。 詳しくは「ビオリエとは」をご覧ください。

生命、生物を表す「bio」とワインの目利き人である「sommelier（ソムリエ）」を組み合わせました。より良く生きるために何が必要か目利きして選び、最適な食品を提供したいという私たちの思いを表しています。

現在はハラール認証は取得していません。

ビオリエで使用している原材料は、食品衛生法などの日本国内の関連法規を遵守したものです。 品質管理につきましては、農場や工場の視察や監査、品質管理項目のチェックなどを行うとともに、設定した規格値が守られているか国内でも分析して確認しています。

健康のためには、バランスの良い食事が重要です。野菜等も含め、バランスの良い食事をお心がけください。

賞味期限は、官能検査と理化学検査の結果を基に設定しています。商品を恒温室(同じ温度を保つ入れもの)内に保存し、一定期間経ったものについて官能検査(試食調査)と各種分析を行い評価しています。

賞味期限とは、未開封の状態で「おいしく食べられる期間」のことです。余裕をもって設定していますので、すぐに食べられなくなるわけではありません。もし、お召し上がりになりたいということでしたら、開封して臭いや湿気などを確認の上、ご判断ください。今後は、できるだけ賞味期限内にお召し上がりいただくことをお勧めします。

賞味期限に関わらず、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

弊社では自社の食品工場は持っておらず、全て委託製造している為、現時点では工場見学は受け付けておりません。

人によって、合う、合わないがございます。食べ続けて止まる人もおられますし、止まらない方もおられます。ご自身の状況に合わせて判断いただければと思います。

使用しておりません。

各製品の栄養成分表示欄をご確認ください。「製品一覧」はこちらからご確認いただけます。

オンラインショップよりご購入いただけます。一部商品につきましては、スーパー等でも販売しております。

オンラインショップでご購入いただけます。 また楽天、Amazonでは「テイジンフード＠サイエンス」として出品しています。

オンラインショップで扱っている商品については、電話でのご注文を受け付けています。

スーパー大麦のちからは、全国のスーパー店頭で販売しています。 その他の商品は、店頭販売は行っておりません。

恐れ入りますが、海外では販売しておりません。

お問い合わせフォームより、ご連絡ください。

オーストラリアで栽培された大麦を国内で加工しています。

「バーリーマックス」はオーストラリアの契約農家で栽培しており、どのような農薬が使用されているか確認しています。輸入する際には、国で定められたルールに従って残留農薬の分析を行い、合格したものだけを使用しています。

業務用として、企業様向けのみ販売しております。 個店様向けに少量でご購入いただける「業務用通販サイト」をご用意しております。

販売しておりません。

「バーリーマックス」を炊飯後、水とともにフードプロセッサーで粉砕し、その上澄み液を味覚センサー装置にかけて測定しました。

大麦は食物繊維が多い穀物として有名ですが、「バーリーマックス」は普通の大麦と比べてもさらに食物繊維が多く、また普通の大麦にはあまり含まれないレジスタントスターチなども含まれています。

大麦は品種によって色が異なります。「バーリーマックス」の品種の特徴として、茶色い色をしています。

「バーリー」とは、英語で大麦のことです。特別な大麦であることを表しています。

大麦は野菜・穀物の中でも食物繊維が多いことで有名ですが、「バーリーマックス」は通常の大麦に比べて、食物繊維が約2倍含まれています。そのため、食物繊維の王様と呼んでいます。

スーパー大麦というのは一般名称であり商標ではありません。そのため、すべてがビオリエの製品と同じものとは限りません。 「バーリーマックス」の表示がされている製品は、ビオリエのスーパー大麦が含まれています。

食品ですので、特別な問題はありませんが、他の食品と同様食べ過ぎはお勧めできません。

加熱して食べることを前提に販売しております。そのまま食べることはお勧めできません。

加工してありますので、芽は出ず、栽培することはできません。

全国の取扱いがあるスーパーや、インターネット通信販売（オンラインショップ、楽天、Amazon）で、お買い求めいただけます。

ご飯と一緒に炊いたり、茹でてサラダやスープ、ヨーグルトなどにトッピングしてお召し上がりください。また、ひき肉代わりにハンバーグに入れたり、チャーハンの具材などにしても美味しく召し上がっていただけます。

パッケージの裏面に、食品表示基準に従って表示しています。

アレルギー物質が混入しないように注意は払っていますが、共通の設備で使用されているアレルギー物質が混入する可能性は御座いますので、アレルギー反応をお持ちの方は食べるのはお控え下さい。

洗う必要はございません。

問題ございません。お好みに合わせて量を調整ください。

茹でこぼさなくてもお召し上がりいただけます。えぐみが気になる方は、茹でこぼすと改善されます。

全ての栄養成分について確認してはいませんが、食物繊維の量はほとんど変わらないことを確認しています。

裏面枠外、左中段に表示しています。

冷暗所に保管いただき、開封後は速やかにお召し上がりください。

特にございません。

クエン酸を使用しています。

砂糖は使用していませんが、黒糖を使用しています。

原料としては使用していませんが、共通の設備で使用されているアレルギー物質が混入する可能性はございます。アレルギー物質が混入しないように注意は払っていますが、アレルギー反応をお持ちの方は食べるのはお控え下さい。

裏面下部に表示しています。

スーパー大麦「バーリーマックス」を一定量使用している商品であることを証明するロゴです。スーパー大麦グラノーラには、200g中に28.6gのバーリーマックスが配合されています。

そのままお召し上がりいただくか、牛乳やヨーグルトと一緒にお召し上がりください。また、サラダへのトッピングなどもおすすめです。

牛乳やヨーグルトに浸していいただくと、柔らかくなります。

使用される可能性がある農薬について、適切な頻度で残留農薬分析を行い、問題が無いことを確認しています。

使用されている食品添加物の安全性は確認しています。食品添加物を使用するのは、チコリ根からイヌリンの抽出・精製に必要となるからですが、可能な限り製造中に除去し、極力イヌリン中に残留しないように注意しています。

ヨーロッパで栽培されたチコリを原料に、オランダで製造されています。

水溶性食物繊維の一種で、ごぼう等に含まれています。発酵するナチュラルイヌリンに使用しているイヌリンは、チコリの根から取り出したものです。

食品表示基準に従って表示しています。

発酵とは善玉菌などの微生物によって人に有益な物質を作り出すことです。「発酵するナチュラルイヌリン」は大腸内のビフィズス菌に働きかけ、有益な短鎖脂肪酸を作らせます。これを、”発酵する”と表現しています。

1日2包を目安にお召し上がりください。

原料としては使用していませんが、共通の設備で使用されているアレルギー物質が混入する可能性はございます。アレルギー物質が混入しないように注意は払っていますが、アレルギー反応をお持ちの方は食べるのはお控え下さい。

底面に表示しています。

製造過程にてイヌリンが変色したイヌリン成分ですので、安心してお召し上がりください。

裏側の接合面から切り取ると開封がしやすいです。開けづらい場合は、ご面倒ですがはさみをお使いください。

発酵するナチュラルイヌリンに使用しているイヌリンは、海外では乳幼児用の製品にも使用されています。食品ですので、妊娠中でもお召し上がりいただけます。 但し、妊娠中はご体調の変化を起こしやすい大切な時期ですので、気になる方はかかりつけ医等にご相談ください。

かき混ぜながら、少しずつ加えていただくと溶けやすくなります。

食品ですので、特に問題はございません。お好みや調子に合わせて量をご調整ください。

蒸気に当たらぬよう、速やかに入れてください。

恐れ入りますが、現在は取り扱いがございません。

かき混ぜながら、少しずつ加えていただくと溶けやすくなります。

かき混ぜながら、少しずつ加えていただくと溶けやすくなります。

プロバイオティクスとは、「十分な量を摂取したとき、摂取した人に有益な効果を与える生きた微生物」のことです。

炭水化物などを消費して乳酸を作り出す細菌の総称です。近年、プロバイオティクスとして注目されています。ヨーグルトや乳酸菌飲料に使用されています。

ビフィズス菌とは、Bifidobcterium属に属する細菌で、プロバイオティクスとして注目されています。ヨーグルトなどに使われています。

デンマークです。帝人は乳酸菌、ビフィズス菌の原料について、クリスチャン・ハンセン社（本社：デンマーク・ホルスホルム）と販売代理店契約を締結しています。

帝人が販売する乳酸菌、ビフィズス菌は生菌です。

業務用として、企業様向けのみ販売しております。企業様向けのお問い合わせフォームより、ご連絡ください。