BtoB | ビオリエ | 帝人株式会社
ビオリエ
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食にサイエンスを。
腸から美味しい健康を。

「腸内フローラ」に着目し、
厳選した食品素材をご提供

ビオリエは
みなさまのカラダに必要な素材を、
ソムリエのように厳選してお届けする
テイジンのフードブランドです。
科学的エビデンスに裏付けされた
プロバイオティクス、プレバイオティクス素材をお届けし
お客様とともに
健康な食を提供してまいります。

食品素材

イヌリア®︎とは?

イヌリア®︎は原料であるチコリの根から抽出・精製したイヌリンです。
野菜由来の食物繊維を添加できるだけでなく、砂糖や脂肪の代替に使用することで糖質オフや脂質オフといった食品設計が可能です。
また、マスキングや保湿といった効果もあることから、味や食感の改良にもお使いいただけます。
業務用のラインアップは下記の詳細からご覧いただけます。

イヌリア®︎の詳細を見る

研究開発

腸のチカラを科学する

お客様の商品開発で必要な食物繊維をはじめとする栄養成分の分析サポートや「腸内細菌叢モデル」を用いた腸内フローラ中での食品の変化を模擬的に評価する研究などを行っています
また、お客様が「ビオリエ」の食品素材を用いて機能性表示食品の届出を行われる際のサポートも行っています
※サポートできないケースもございます。

ビオリエを支える研究 研究情報を詳しく見る

採用商品

  • すべて
  • 飲料
  • 中食
  • パン
  • 乳製品
  • 菓子
  • 健康食品

飲料

ペットボトル飲料

飲料

植物性飲料

中食

おにぎり

中食

総菜

中食

パックごはん

中食

レトルトスープ

中食

ふりかけ

中食

麺類

中食

ウィンナー

中食

大豆ミート

パン

食卓パン

パン

惣菜パン

パン

菓子パン

乳製品

ヨーグルト

乳製品

アーモンドミルク

菓子

チョコレート

菓子

焼き菓子

菓子

アイス

菓子

米菓

菓子

プロテインバー

健康食品

青汁

健康食品

リバック品

健康食品

タブレット

健康食品

粉末飲料

健康食品

カプセル剤

飲料

ペットボトル飲料

飲料

植物性飲料

中食

おにぎり

中食

総菜

中食

パックごはん

中食

レトルトスープ

中食

ふりかけ

中食

麺類

中食

ウィンナー

中食

大豆ミート

パン

食卓パン

パン

惣菜パン

パン

菓子パン

乳製品

ヨーグルト

乳製品

アーモンドミルク

菓子

チョコレート

菓子

焼き菓子

菓子

アイス

菓子

米菓

菓子

プロテインバー

健康食品

青汁

健康食品

リバック品

健康食品

タブレット

健康食品

粉末飲料

健康食品

カプセル剤

採用事例

テイジン「ビオリエ」の食品素材を使って商品開発をしていただいた企業さまの採用事例をご紹介しています。
インタビュー形式で「ビオリエ」の食品素材を使った商品コンセプトや開発のポイントについてお話いただいています。

随時公開

活用レシピ

「ビオリエ」の食品素材を使ったレシピをご紹介しています。
他食材との美味しい組合せや栄養バランスを考えた組合せなどさまざまなレシピを取り揃えています。

全てのレシピを見る

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こちら