茄子とささみとスーパー大麦のオイマヨ炒め

トレーニング中や脂質制限しているときなどに摂りたいのが、鶏肉のささみや胸肉ですね。ただ、少しパサつがちな食感が気になるという場合も。オイスターソースとマヨネーズを混ぜ合わせたソースを絡めて、しっとりといただくのはいかがでしょうか。
オリーブオイルと相性ばっちりの茄子と一緒に、スーパー大麦で食物繊維をプラスすれば、毎日でも食べたいヘルシーメニューが完成です。