スーパー大麦とオクラ・納豆・梅をあえて

作り方

1

おくらを塩ゆでにし、粗熱がとれたら輪切りにする。

2

梅干しを包丁で叩いてペースト状にする。

3

ボウルに梅干し、砂糖、酢を入れて混ぜ合わせる。

4

[3]にスーパー大麦、おくら、納豆、かつお節を入れて混ぜ合わせる。