Wの発酵 キムチとスーパー大麦の韓国風そうめん

夏バテしそうな暑い日に、辛いものって不思議と食べたくなりませんか？そんな気分のときにの代表料理と言えば韓国料理。夏に食べたいそうめんのコリアンアレンジレシピをご紹介。
きゅうりやチキンがコチジャンと絡み合ってピリッと美味しく締まります。そこへ発酵食品のキムチと食物繊維たっぷりのスーパー大麦を加えたら、仕上げは温泉タマゴをとろ～り＆海苔をパラパラとかければ出来上がり！とっても簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね。